D’après,certains historiens,SAFI est considérée comme l’une des plus anciennes villes du Royaume du Maroc. L’historien Français BERGET, estime que cette ville porte le nom du plus grand saint de KANAAN en l’occurrence  ASSAFI et ce, au XIIéme siècle avant J.C. lorsque s’y installent les réfugiés KANAANS fuyant les conquérants hébreux. D’autres confirment que SAFI est d’origine Phénicienne. Ils créèrent le plus prospère comptoir commercial dans le temps.

Oued Chaâba	Selon AL BAKRI, le mot SAFI est d’origine berbère qui signifie ASSIF (cours d’eau). Effectivement la ville de SAFI est traversée par l’oued Chaâba  .
	Des sources historiques confirment également que lors des conquêtes islamiques, seul OKBA IBN NAFII AL FIHRI a pu arriver jusqu’à la côte de SAFI en provenance de l’orient en 682. Après la conquête de l’Islam dans cette région d’Afrique du Nord, un grand nombre de combattants décidèrent de s’y installer définitivement autour de leur chef militaire et spirituel CHAKIR. Ce dernier est mort à AHMAR, après avoir édifié l’une des plus premières mosquées de l’Islam qui existe encore près de CHEMAIA.
Mausolée Cheikh Mohamed Saleh	La cause islamique fût poursuivie dans cette région par Cheikh Sidi Mohamed SALEH. Cet homme est né à saint Doukkala en 1150, et mourut à SAFI en 1234, construisit une Zaouia utilisée longtemps comme lieu de rencontre des pèlerins et des hommes religieux de la Région.
	Dès l’avènement des portugais au XVème Siècle, le rôle de SAFI s’est affermi. SAFI Connut alors un essor urbanistique, commercial et maritime sans précèdent et ce jusqu’à 1541, fin de la domination Portugaise.
Rai II US
	Sous le règne de la dynastie saâdienne, SAFI vécut une époque prospère et ce, par l’exportation du sucre de Marrakech vers l’Europe et par l’édification de la grande Mosquée de la Médina. AU XVIIéme siècle, grâce au développement des échanges qu’a connu le Port de SAFI, plusieurs puissances d’Europe (France, Angleterre, Hollande et Danemark) se sont intéressées à la région, ce qui a amené les Sultans du MAROC à conclure des conventions de coopération commerciale avec ces pays en vue de faire prospérer la région. SAFI fût colonisée par la France entre 1912 et 1956. Organisation administrative :                                                                                                                                                                         la ville est répartie en 4 collectivités locales :                                   La communauté Urbaine de SAFI.                                   La commune Urbaine de SAFI BOUDHAIB.                                   La commune Urbaine de SAFI ZAOUIA.                                   La commune Urbaine de SAFI BIADA.                                              Nombre de District : 3                                    Nombre d'arrondissement : 8+1 arrondissement du Port.                                    Nombre totale de circonscriptions électorales : 97                                    Nombre de députés parlementaires : 3        La ville de Safi est le chef lieu de la province, cette dernière compte 908.300        habitants  et  71087 Km² de superficie.         Villes limitrophes :                                 Sud     : Essaouira à 132 Km.                                 Nord   : El Jadiada à 154 Km.                                 Est      : Marrakech à 150 Km.         Population :                                 Recensement 1994 : 300.000 habitants.        Superficie :                                             74 Km²        Climat :                                Modéré toute l'année.                                Température moyenne 20°.                                Pluviométrie annuelle moyenne de 280 mm/an.        Relief :                                Des plaines en majorité avec des nuances de monts                                à proximités de la côte.